Ресторан DOM в Минске — это два этажа комфорта и авторской славянской кухни: на первом этаже здания, что на улице Революционной в пяти минутах от метро «Немига», находится бар, на втором — уютный ресторан.
Блюда
Славянская кухня в исполнении потомственного повара Андрея Карповича весьма примечательна, не оставляет равнодушным и оригинальная подача блюд.
Из меню:
- тартар из форели с икрой, облепихой и сливочным сыром;
- беломорские мидии с картофелем и ягодным барбекю;
- запечённая красная капуста с соусом «Кукумбер» и черникой;
- томлёные щи из кислой капусты с рёбрами;
- ножка кролика с белыми грибами и кедровым орехом;
- осьминог-гриль с копчёной фасолью, томатами и соусом из тархуна.
А ещё говорят, что авторские настойки здесь не уступают знаменитым львовским.
Из отзывов:
Гости ресторана DOM отмечают уютные залы, эстетику подачи блюд, из которых особо выделяют бургер с рулькой и соусом из голубики, рёбрышки, тар-тар, мидии и щавелевый лимонад.
